2017 包裝奶茶消費者狀況

從好市多的義美厚奶茶話題延燒，市場上就陸續出現許多標榜成分天然、調配簡單的高乳含量冷藏奶茶，獲消費者歡迎，爭奪手搖鮮奶茶市場，冷藏奶茶在一年內便多了3 成消費者嘗鮮，更在短短 3 個月內贏回超過 1700 萬手搖杯業績。角度數據從 2017 年曾經購買包裝奶茶 264098 位消費者的消費紀錄 ，發現2017 年最多消費者在 7-11 購買包裝奶茶，其次是全家便利商店、萊爾富、全聯及 OK 便利商店，好市多的包裝奶茶排行榜排名第 9。以包裝奶茶的品牌角度觀察，統一麥香最多消費者購買，其次是立頓，飲冰室茶集排名第三，純萃喝的奶茶為第四名，第五名是午后時光，轟動一時的義美奶茶則排名第 10。

2017 年消費者購買包裝奶茶的平均周期為 23 天，大部分的消費者會在購買後七天再次購買包裝奶茶，購買包裝奶茶消費者中位數的週期為 17 天，在統計資料中，購買包裝奶茶最長的購買週期是 181 天。從溫度角度來觀察，最多消費者在 25 ~ 30度的時候購買包裝奶茶，次多是在 20 ~ 25 度環境下購買罐裝奶茶，在 10 ~ 20 度會購買包裝奶茶的消費者人數位居第三，30 度以上購買包裝奶茶的人口是第四名，第五名的購買環境是在低於 10 度的溫度下購買罐裝奶茶。以台灣 22 縣市的購買罐裝奶茶人口來觀察，購買罐裝奶茶前五名城市依序為：新北市、台北市、台中市、桃園市、高雄市。若以台灣土地規劃區觀察，住宅區購買罐裝奶茶的消費者最多，其次是商業區，乙種工業區排名第七，一般農業區排名第十八。

資料來源：角度數據 2018 年消費者消費交易資料庫