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雜貨店賣的飲料

近年來,許多大型的連鎖店家或購物網站都會定時公佈店內或網站商品的銷售狀況,這些資料除了讓消費者可以作為消費時的參考,也讓購買者了解其他消費者究竟喜歡什麼商品,更可以提供店家知道現在或不久之前市面上曾經流行過哪一些商品。大潤發清點過去一年販售的商品,公布 2016 年店內銷售排行榜,第 1 名 「紐西蘭奇異果」 賣出超過 900 萬顆,第 2 名 「韓國麵包」 賣出超過 480 萬顆,第 3 名 「甜麵包」 賣出 340 萬個。超市龍頭全聯也發表 2016 年消售狀況,樂事洋芋片增加大包裝業績逾億元,而旺旺仙貝則蟬連零食銷售第一名。量販業者愛買也提供 2016 年店內熱銷商品排行榜,統一肉燥麵年賣 1000 萬包再次奪得冠軍,台式麵包售出 700 萬個銷量驚人,進入前 10 名的還有沙士、可樂成為中元節拜拜商品首選,健康養生的蔬果類也有紅蘿蔔與金圓頭奇異果。7-11 根據各門市銷售資料統計,盤點出 2016 年店內熱銷冷凍微波食品排名依序為辣味炸雞球、紐奧良風味雞翅、招牌鍋貼、香酥雞塊、青醬蛤蠣義大利麵、蒜味香酥雞、蕃茄肉醬義大利麵、酷辣雞腿、肉絲蛋炒飯、高麗菜豬肉水餃。每個店家銷售的商品略有不同,店內熱銷的商品各有差異,不同地點店家陳列商品也可能很不一樣。

角度數據抽樣調查 2016 年猛將系列的飲料,發現該系列的飲料在 7-11 的交易次數是 0,在大潤發也看不見消費者的購買紀錄,全聯的排行榜上也看不到猛將系列飲料的排名,不知道喜歡逛家樂福的消費者是否曾經在貨架上看過猛將系列的飲料呢?究竟猛將系列的飲料在哪裡有賣?消費者都是在哪裡購買猛將系列的飲料?從發票數據可以知道,猛將系列的飲料賣的最好的是黑豆漿,猛將的調味乳 ( 木瓜、芋頭...等口味 ) 交易次數排名第二,中式傳統飲料(青草茶、仙草茶...等商品) 排名第四,猛將的冰糖白木耳排名位居第五。或許住在中、南部的消費者對猛將的飲料比較熟悉,或許不常去四大便利商店購物的消費者知道猛將的飲料會在哪裡出現,或許常出沒在沒有冷氣雜貨店的消費者,可以告訴你猛將黑豆漿的口感如何?猛將的調味乳是什麼滋味?角度數據透過消費資料,知道消費者最常去購買猛將豆奶/豆漿類商品的店家是竹苗區聯盟生鮮超市,趕快去看看是否真的有賣。

資料來源: 角度數據 2016 年消費者消費交易記錄資料庫

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